Atelier sushi

 ¥ 4 400

≈ €33

Beaucoup de sushi sans poisson existent, notamment ceux avec des légumes, algues et bien d'autres. Durant cette activité vous apprendrez à reconnaître les ingrédients et à confectionner les sushi végétaliens. Très peu connu en France,  ils sont appelés Tsukemono sushi. Le mot tsukemono fait référence aux légumes ou fruits vinaigrés. Très populaire dans la culture culinaire du Japon, on en trouve beaucoup dans les restaurants.  En plus d'apprendre à confectionner et à choisir les produits, vous pourrez manger vos création sur place, accompagné de thé.

Lieu : Dans nos locaux à Tokyo

Disponible : Jeudi 18:00.

Durée : Environ 2 heures.